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FEPALE. 30-10-18 – Se realizó en Paraguay el 1er Encuentro Nacional de Jóvenes Lecheros. La idea de este Encuentro surgió luego que un grupo de jóvenes paraguayos asistiera el 3er Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros que FEPALE realizó en Ecuador en 2017.
Este 1er Enuentro Nacional se realizó en Loma Plata, Chaco Paraguayo, organizado por la Asociación de Productores de Leche (Aprole) y criadores de razas lecheras y la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), apoyado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Programa Fomento de la Cadena Láctea Paraguay.
Durante el evento se realizaron talleres dirigidos por el equipo técnico del Programa Fomento de la Cadena Láctea Paraguay y la Agencia de Cooperación Alemana, en donde se conformaron grupos dirigidos a Industriales lácteos (competitividad del sector); cooperativas (sucesión generacional y el rol fundamental de las cooperativas); y jóvenes lecheros (conformación de la Comisión Nacional de Jóvenes Lecheros), quienes durante el Congreso trabajaron en el análisis de la situación actual de la lechería paraguaya y cómo mejorar y expandir el rubro.
