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Compartimos lo sucedido en el mercado de hacienda de tambo durante el mes de julio según las principales fuentes, tales como las ventas reportadas por la Coop. Guillermo Lehmann, y el tradicional remate de la Rural de Palermo organizado por la firma Sáenz Valiente, Bullrich elaboramos el siguiente cuadro:
Del análisis comparativo con el mes de junio, se observa una caida en el promedio de las vaquillonas al parir, lo que no sucede en las categorías menores que han aumentado sus promedios, es importante aclarar que en junio se realizaron remates auspiciados de establecimientos en Registro de Crías con valores muy destacados sobre todo en las vaquillonas adelantadas, los promedio de la vaca si han bajado levemente en todas las categorías. El mercado de invernada y gordo Holando Argentino si ha mostrado un repunte en sus valores, lo que se viene observando en distintas categorías de hacienda de carne.
